ダイエットに注目している方に話題の『おからパウダー』ですが、その使い方がよく分からない…という方も多いかと思います。
そこで今回は、そのダイエットのやり方と効果について解説します。
おからパウダーは、大豆の粉と思ってもらえれば大丈夫です。
小麦粉料理に少し足して使うのが一番簡単で楽な活用方法ですが、水を足して生おから風に使ったり、卵や牛乳と混ぜて蒸しパン風のものを作るのが手軽で人気があります。
大豆の粉なので小麦粉よりも糖質が低く、血糖値を上げにくいためダイエットに向いています。
また食物繊維が非常に豊富なので、ダイエット中に悩まされがちな便秘対策としても大変効果的です。
味の主張が強くなくどんな料理にも活用することができますし、たんぱく質の強化にもなるので大変便利な食材です。